Švestková buchta

 26. 10. 2018  Gastro Brno

Přidávám recept na švestkovou buchtu ?? Moc sladká není, ale ta švestka jí krásně osladí a mě teda chutnala ?❤ Jó a koupila jsem #smakoun švestku, (bylo to ve slevě ?), tak jsem to musela vzít a vyzkoušet, takže šmakouna jsem použila do tohoto receptu, když už to je švestkova buchta ??

Ingredience:

  • 100g mouky (já použila rýžovou)
  • 100g šmakouna (švestka)
  • 20g prášku do pečiva
  • 20g kokosové mouky
  • 150ml mléka
  • 20g sladidla (já dala třtinový cukr)
  • 2 vejce
  • 50ml vody

Postup:
Vše jsem rozmixovala, dala na plech a poté pokládala vypeckované, napůl nakrájené švestky. Pekla jsem na 180°C 20 minut.

Fotogalerie