26. 10. 2018 Gastro Brno
Přidávám recept na švestkovou buchtu ?? Moc sladká není, ale ta švestka jí krásně osladí a mě teda chutnala ?❤ Jó a koupila jsem #smakoun švestku, (bylo to ve slevě ?), tak jsem to musela vzít a vyzkoušet, takže šmakouna jsem použila do tohoto receptu, když už to je švestkova buchta ??
Ingredience:
- 100g mouky (já použila rýžovou)
- 100g šmakouna (švestka)
- 20g prášku do pečiva
- 20g kokosové mouky
- 150ml mléka
- 20g sladidla (já dala třtinový cukr)
- 2 vejce
- 50ml vody
Postup:
Vše jsem rozmixovala, dala na plech a poté pokládala vypeckované, napůl nakrájené švestky. Pekla jsem na 180°C 20 minut.