Mangový snídaňový donut

 12. 09. 2018  Gastro Brno

Taky to znáte - koupíte si ovoce, pak Vám doma leží a až na poslední chvíli si vlastně vzpomenete, že jste si to ovoce koupili? Tohle já měla přesně s mangem :D Jelikož jsem ho už tedy musela spotřebovat, tak co jiného nevymyslet, než ho dát do těsta a udělat si sladkou snídani :-)

Ingredience:

  • Banán
  • Necelá půlka menšího manga
  • 3 lžíce mouky (já použila rýžovou)
  • 1,5 lžíce kakaa
  • Vejce
  • Půl lžičky prášku do pečiva

Postup:

Vše se rozmixuje, Dá do formy, nejlépe na donut, pokud není, dá se i do jiné, péct na 180 stupňů cca 20 minut. Ozdoba: jogurt a banán.

Fotogalerie