23. 08. 2018 Gastro Brno
Tento koláč na fotce byl můj první vymyšlený koláč a tohle ve mě spustilo spoušť, že to není až tak špatné si je vymýšlet ? Protože když jsem měla chuť něco upéct, tak jsem brouzdala po netu a hledala nějaký dobrý recept, jenže mnohdy tam byly ingredience, které jsem bohužel doma neměla, takže jsem musela hledat tak dlouho až jsem něco přizpůsobivého našla ? Takhle vidím, že někdy je snadnější to co mám doma spachtit dohromady a bude to buď a nebo ? Někdy se samozřejmě stalo, že to skončilo v koši, ale chybami se člověk učí že jo ? A byl tedy mooc výborný" :-)
Ingredience:
- 3 banány
- 2 vejce
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 100g rýžové mouky
- 100g vloček
- 100g bílého jogurtu
- 2 lžíce sirupu (já dala agávový)
- 40g kakaa
Postup:
Vše se smíchá, dá do formy a peče se na 180 stupňů cca 16 minut.
Poleva je udělána z avokáda a banánu, které se spolu rozmixují a poté se přidá 1 tabulka 81 % čokolády, která se na vodní lázni rozpustí. Posypáno mandlemi.