Jablečná buchta

 26. 10. 2018  Gastro Brno

Nevím jak bych nazvala tuto buchtu, protože je v ní snad všechno co jsem doma našla ? Dnes jsem jí dělala ve velkém množství a i tak jsem překvapena, že celý velký plech mi vyšel na cca 1349 kcal ?Mě tedy chutná, takže uvidíme, co na ní řeknou ostatní členové rodiny ?

Ingredience:

Sypké ingredience

  • 50g kokosové mouky
  • 50g mandlové mouky nebo mletých mandlí
  • 70g rýžové mouky
  • 20g kakaa
  • 20g prášku do pečiva
  • půl balíčku prášku do perníku
    Mokré ingredience
  • tvaroh ve vaničce
  • 2 vejce
  • 150 ml mléka
  • 50 ml vody
  • 50g sladidla ( já použila agávový sirup)

Postup:
První jsem smíchala všechny sypké ingredience a zvlášť smíchala mokré a nakonec mokré vmíchala do suchých. Do těsta jsem také nakrájela čokoládu. Plech jsem vyložila pečícím papírem, těsto vylila na plech a nahoru dala 2 nastrouhané jablíčka a posypala skořicí. Pekla jsem na 180°C 20 minut.

Fotogalerie