Dvoubarevná buchta

 26. 10. 2018  Gastro Brno

Tato banánova dvoubarevná buchta je "plněná čokoládou" a posypaná oříškami. Když jsem jí vytahovala z trouby tak jsem měla trošku obavy jestli se vůbec upekla, ale můžu s klidným srdcem říci, že mi moc chutnala ??

Ingredience:

  • 4 banány
  • 20g kokosové mouky
  • 150g rýžove mouky
  • 3 vejce
  • 100g měkkého tvarohu
  • 150 ml mléka
  • celý prášek do pečiva
  • 180 g jogurtu
     

Postup:
Banány jsem rozmixovala, přidala k nim ostatní ingredience a vše smíchala. Polovinu těsta jsem dala na pekáček, nakrájela najemno čokoládu a posypala světlou část těsta a do druhé poloviny jsem přimíchala 10g kakaa a dala na světlou. Nahoru jsem nasekala ještě oříšky a pekla na 180 °C 25 minut. ? ❤

Fotogalerie