26. 10. 2018 Gastro Brno
Do těchto podzimních dnů jsem upekla jablečno-oříškovou buchtu, a myslím, že se tedy povedla na výbornou ? Když dostane člověk za ní pochvalu tak to potěší dvojnásob, takže se s ní ráda podělím i s vámi ❤❤
Ingredience:
- 150g vloček
- 150g mouky (já dala rýžovou)
- cca 7g skořice (2 lžičky)
- 10g prášku do pečiva
- 70g mletých mandlí
- Banán
- 2 vejce
- 130g jogurtu
- 150 ml mléka
- 20g sladidla
- jablíčka
Postup:
Všechny ingredience se smíchají dohromady, do těsta jsem nastrouhala i jedno sladké jablíčko. Dala jsem na větší plech, těsto posypala skořicí, nastrouhala na něj cca 5 jablíček a posypala nasekanými pekanovými oříšky. Pekla jsem na 180°C 30 minut.