Padagali

Vaříme autentická indická jídla, připravená zkušenými rodilými kuchaři.
Od jedenácti do tří hodin podáváme polední menu.
Máme plně vybavený bar, čepované pivo, nealko pivo i kofolu.
Naše prostory jsou příjemné, vzdušné a klimatizované.
Pronajímáme salónek, vhodný pro firemní i soukromé akce a oslavy.
Pro děti máme připravený dětský koutek s hračkami.

Dodavatele si vybíráme na základě zkušeností z dlouholeté spolupráce. Z podstaty indické kuchyně nemáme pouze místní dodavatele, ale lokálně odebíráme ty potraviny, u kterých je to možné. V případě indických surovin dbáme na jejich maximální kvalitu a čerstvost. Jen tak můžeme splnit náročné požadavky na naše jídla.

Je nám jasné, že žádné jídlo nemůže překonat své ingredience, a že nejlepší ingredience jsou většinou místní.

Každý den se rozhodujeme, co sníme, a každá volba jídla má etické a environmentální dopady.

Není náhodou, že dobrá jídla – taková, která jsou prospěšná pro naši zem a její obyvatele, pro životní prostředí, pro tělo i duši – jsou zároveň chutná a záživná.