Salát s hořčicovo-medovou zálivkou
alarm
Čas přípravy:
- min
- min
task_alt
Náročnost:
Neuvedeno
Neuvedeno
person_outline
Počet porcí:
Neuvedeno
Neuvedeno
Popis
Na salátech se mi líbí to, že můžeme improvizovat jak jenom chceme. Žádné gramáže, žádné normy a taky se nic nepřipálí :P. Tento salát však patří mezi mé nejoblíbenější, hlavně asi díky zálivce.
Ingredience:
- ředkvičky
- paprika žlutá a červená
- ledový salát
- okurek
- rajčata
- slunečnicové semínka, dýňové semínka
Zálivka:
- olivový olej
- dýňový olej
- med
- hořčice plnotučná i kremžská
- pepř
- sůl
Postup:
Nakrájíme zeleninu na takové kousky, aby se nám dobře strkaly do úst. Osolíme, opepříme a promícháme se slunečnicovými a dýňovými semínky.
Pro dosažení dobré konzistence zálivky nejprve promícháme oba oleje a med v takovém poměru, aby byla zálivka hutná, ale stále tekutá. Poté přidáme 1:1 plnotučnou a kremžskou hořčici. Podle chuti dosolíme, dopepříme, případně můžeme přidat jednotlivé komponenty.
Hodnocení
Zobrazit hodnocení
Prozatím zde nění žádné hodnocení - buďte první
Odpovídáte na hodnocení
Ingredience
Fotogalerie

Facebook Gastro Zlín
Načítám data...
Komentáře k
Probíhá načítání, čekejte prosím ...
Mohlo by vás zajímat
-
Kavárna Era
Zemědělská 30 Brno, 61300
-
Vietnamská restaurace HOA MAI
10, Bayerova 580, Brno, 60200
-
Sea Food Alex
Vídeňská 33 Brno,
Zapomněl(a) jste heslo?
Vyplňte požadované údaje a zašleme Vám odkaz pro resetování hesla.